渋柿の皮を剥く ♬
今日、干柿を作った ♬
👵 と二人で皮を剥く 👋
👵 皮引きで4個、私包丁で11個 👍
紐を付けて吊るそうとしたら、一個の臍が折れて吊るせず 🙅♀️
3個が少し熟していて、すぐ鳥のエサになりそうな気配 😅
柿を干しながら、ふと先日のことを思い出した❗️
友達とランチをしていた時のこと、友達の一人が言った
『 干柿って不潔やよなぁ、あんな物食べれんよなぁ 』🙅♀️ 友達1
『 そやなぁ・・・ 』友達2
『 何で❓』私
『 だってそやに、外にずっと置いとるんやよ汚いに 』友達1
『 まぁ、そやな... 』友達3
『 何が付いとるか分からんに、そんなもん食べれんろ❗️』友達1
『・・・・・・』私
そして思った
干ワカメは? 干椎茸は? 切り干し大根は?
これらは機械で干しているんだろうか❓ 🤔
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でもやっぱり私は柿を干した 😁
少しづつ、柿が変化していくのを見るのが楽しいんだよね ❣️
汚れていようが、干せて固くなったら払えばゴミは落ちる 👆
洗えば綺麗になる 👍
鳥も食べるのはホンマモンの証拠 ♬
自家製干柿、さて食べれるようになるのはいつの日かな〜❓🤗
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